L'Associazione S. Nicola nasce con l'obiettivo di portare nella nostra piccola comunità l'entusiasmo, l'amicizia, la freschezza e il divertimento.
È una organizzazione giovane sia per l'età dei componenti, sia per l'effettiva data di costituzione. Ma non è questo un punto a sfavore, anzi! Il riscontro pienamente positivo ottenuto per l'organizzazione delle nostre prime festività patronali, ci ha spronato e motivato ancora di più nel farci carico di tutti quelli che potranno essere i nostri impegni futuri nell'ambito del paese.
Alla base del nostro operato vi è un concetto fondamentale di vita: la democrazia! Tutti possono rivolgersi a noi per darci suggerimenti, entrare nello staff, o anche fare semplicemente critiche costruttive necessarie a migliorarci.
La sede è sempre la stessa, ma il direttivo non è seduto dietro ad una scrivania, bensì è tra la gente: siamo convinti che il rapporto diretto sia la scelta migliore, la familiarità consente a tutti di essere sinceri e parlare liberamente, e soprattutto noi non ci sentiamo investiti di cariche ufficiali ma siamo semplici sangiulianesi.
Non a caso, nel logo figura una catena di persone che si tengono per mano e colorate come la bandiera della pace: è un modo chiaro per ribadire il concetto di unione e amicizia, non solo tra i membri stessi, ma in tutta la comunità, sotto lo sguardo vigile del nostro amato S. Nicola di Bari.
Ricordiamo che l'associazione non ha scopo di lucro. E' sovvenzionata dalle offerte dei sangiulianesi residenti e non, dai devoti al santo e dai turisti che ogni anno aumentano sempre più.